如何炒Livermush_送女生离别礼物送什么好一点
你需要的东西平底锅食用油抹刀纸巾Livermush是一种微区域菜肴,由猪肝和其他不太理想的猪部分(包括脂肪)
平底锅
食用油
(资料图)
抹刀
纸巾
Livermush 是一种微区域菜肴,由猪肝和其他不太理想的猪部分(包括脂肪)与玉米面制成。与肝布丁不同,真正的肝泥的范围仅限于北卡罗来纳州的四个县,位于蓝岭山脉向山麓倾斜的地区。通常以透明塑料包裹的块状出售,传统上将肉在浅油中煎炸,然后放在三明治上。
将肝泥切成 ¾ 到 1 英寸的厚片。在煎锅底部倒入大量油,然后用中高火加热。
油热后,将切好的肝泥放入煎锅中,单面煎至边缘微脆,肉呈棕色。把切片翻过来,把另一面煮到同样的熟度。
在纸巾上沥干油炸肝泥,趁热食用。
如果肝泥在切片时碎裂,请将其放入冰箱冷藏直至变硬。
将原味肝泥放在软面包上,搭配您选择的调味品或炸洋葱。
Livermush 也用作早餐肉,原味或涂有肉汁。
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