巴里坤县:节日市场货源充足 物价平稳
(阿地拜克)临近端午节,节日氛围开始变浓。连日来,巴里坤县各个商超
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(阿地拜克)临近端午节,节日氛围开始变浓。连日来,巴里坤县各个商超里的与端午相关的食品、物品销售非常火爆,销量稳步上升,物价也平稳。6月20日,记者来到位于宁远路“妈妈的味道”馍馍店里看到,前来购买手工馍的顾客们络绎不绝,负责人翟玉春更是乐的合不拢嘴,这两天生意最红火。
巴里坤的端午节,表面上看与其它地方没有什么不同,但鲜明的特色却又在不知不觉间显露出来。巴里坤人在端午节饭桌上除了粽子还有一样东西不能缺少那就是“蒸饼”。“我们今天特意从哈密过来,买当地特色蒸饼,马上过节了,也做一些筹备。”哈密游客李根珠说。
“妈妈的味道”馍馍店今年5月初挂牌,主要加工制作蒸饼,油酥馍、白馍馍、干粮子等6种本地特色美食。翟玉春告诉记者,因为临近端午节,订单也很多,远的伊州区甚至鄯善,近的就在县城,这几天我们从上午7点忙到下午10点钟。“妈妈的味道”馍馍店老板翟玉春告诉记者,她们从6月15 号开始制作馍馍,主要是花卷和蒸饼的订单多,她们每天都准备30 到50个蒸饼, 端午节之前准备好充足的各类馍馍,尽量满足顾客们的需求。
从6月16日开始,沃玛特超市每天都从外地采购4吨新鲜水果蔬菜,2吨海鲜和各类肉制品,另外沃玛特超市准备了包装精美的各式礼盒粽子。超市负责人介绍道,今年主要是各个煤炭企业的订单比较多,所以我们今年增加了采购量,也增加了水果蔬菜的种类,我们保证满足煤炭企业订单的同时也满足县城居民对节日所需物品的需求。沃玛特超市总经理刘溢胜告诉记者,在端午节来临之际,超市从6月16号到22号推出了一系列的特价活动,里面包含粽子,蔬菜水果,这几天他们平均每天的出货量2吨左右。
巴里坤县“大胡子”烤肉店店主孙学国自1990年开始一直经营烤肉店。每到节假日,来到大胡子烤肉店吃烤肉的游客非常多。 今年6月初,孙学国在自家烤肉店隔壁又租了一家店增加座位,为即将到来的旅游旺季做足了充分的准备 。巴里坤县“大胡子”烤肉店店主孙学国告诉记者,今年古尔邦节和端午节来临之际。他们店也做了充足的准备,今年的游客可能往年的多一点,所以说他们充分的准备了巴里坤的特色美食,羊肉焖饼子呀,土火锅,烤羊肉,烤牛肉,还有一些野菜,他们店一次性能容纳180到200人左右。
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